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Die winterliche Festtagsküche

Lesetips

Naturkost allgemein

    • "Culinaria. Naturkost"
      Das Werk für Einsteiger und Fortgeschrittene und alle die, die sich gesund, abwechslungsreich und lecker ernähren und mehr über Naturkost wissen wollen. Culinaria bietet die ganze Fülle naturköstlicher Lebensmittel, Getränke und Gerichte informativ und attraktiv dargestellt. Beide Bände sind reichlich und wunderschön bebildert. Abgerundet durch eine Vielzahl an Rezepten.
      André Dominé , ISBN 3-89508-221-X, Verlag Könemann Köln, 2 Bände, 600 Seiten, 49,90 DM

Koch- & Backbücher

Aus der mittlererweile erfreulich großen Menge der Koch- und Backbücher rund um die Vollwertküche haben wir hier einige ausgewählt. Die aufgeführten Bücher enthalten viele naturköstliche Rezepte zum Ausprobieren und das nicht nur für winterliche Festtage, sondern für jeden Tag.

    • "Zimtsterne, Orangenwein, Panettone und himmlische Plätzchen nicht nur für die Weihnachtszeit."
      Christl & Gabi Kurz
      aus der Reihe: FITFOODCASA, ISBN 3-980-4079-7-7
      Fit Food Verlag München, 111 Seiten, 19,80 DM

    • "Vollwertige Weihnachtsbäckerei mit Pfiff"
      Herbert Walker
      ISBN 3-923176-90-2, pala-verlag, Darmstadt, 125 Seiten, 19,80 DM

    • "Vollwertig Backen mit Pfiff - ohne tierisches Eiweiß"
      Herbert Walker
      ISBN 3-923176-79-1, pala-verlag, Darmstadt, 125 Seiten, 19,80 DM

    • "Vollwert-Naschereien Süße und pikante Köstlichkeiten"
      mit köstlichen Cartoons von Renate Alf, Jutta Grimm
      ISBN 3-923176-99-6, pala-verlag, Darmstadt
      142 Seiten, 19,80 DM

    • "Küchen der Welt - Spanien"
      Cornelia Rosales de Molino
      ISBN 3-7742-1718-1, Gräfe und Unzer, München, 144 Seiten, 39,80 DM

Natürliche Tips rund um die Gesundheit

    • "Hausrezepte - gegen alle Krankheiten"
      Die besten Rezepte aus dem Schatzkästlein unserer Großeltern. Sanfte Selbsthilfe mit den bewährten Hausmitteln der Natur, wie heilenden Tees und Gewürzen. Mit ausgewählten Hausmitteln lassen sich viele Alltagsbeschwerden, Schlafstörungen, Erkältung....selbst behandeln. Franziska von Au
      ISBN 3-517-01906-2, Südwest, München
      352 Seiten, 28,00 DM

    • "Das große Buch der Hausmittel"
      Von Ärzten empfohlene Gesundheitstips für jeden Tag. 2343 Hausmittel bieten rasche Hilfe bei Erkältungen und vielen anderen gesundheitlichen Problemen des Alltags. Dieser umfassende und kompetente Gesundheitsratgeber informiert über Vorbeugung, Erkennung und Heilen von Krankheiten und gibt Gesundheitstips für jeden Tag.
      Barone & andere
      ISBN 3-576-10513-1, Mosaik-Verlag,, München
      609 Seiten, 49,90 DM

    • "Die große Pflanzenapotheke"
      Informationen zur Naturheilkunde als ganzheitliche Therapie. Das Werk zeigt wie Kräuter gesammelt werden und daraus nützliche Medizin gewonnen wird. Ein Heilpflanzenregister portraitiert 200 der wichtigsten Heilkräuter.
      David Hoffmann
      ISBN 3-57610727-4, MosaikVerlag, München
      256Seiten, 59,90 DM

Bastel und Deko-Bücher

    • "Wunderbare Weihnachtssfreuden"
      Zauberhafte Geschenk- und Gestaltungsideen für Weihnachtsfans, illustriert mit prächtigen Bildern. Genaue Bastelanleitungen verhelfen zu den schönsten Geschenken und Dekorationen. Festliche Rezepte runden das Werk ab. Jane Newdick
      ISBN 3--405-15256-9, BLV-Verlag München, 192 Seiten, 48,00 DM

    • "Jeden Tag ein bisschen mehr Weihnachten"
      Basteln und Dekorieren, kochen und backen, Singen und Vorlesen in der Weihnachtszeit. Mit jeder Menge herrlicher Anleitungen für Bastel- und Dekofans.
      ISBN 3--576-10678-2, Mosaik-Verlag, München
      160 Seiten, 29,90 DM

Zeitschriften

    • BUNDmagazin
      Im Rheingarten 7, 53225 Bonn
      Telefon (0228) 40097-57, Fax (0228) 40097-40

    • Globus
      Postfach 1118, 74148 Neckarsulm
      Telefon (07132) 959205, Fax (07132) 959209

    • Natur
      Belfortstraße 8, 81667 München
      Telefon (089) 4587270, Fax (089) 45872724

    • Naturschutz heute
      Postfach 301054, 53190 Bonn
      Telefon (0228) 9756141, Fax (0228) 9756194

    • Öko-Test
      Postfach 900766, 60447 Frankfurt
      Telefon (069) 977770, Fax (069) 97777139

    • Schrot & Korn
      Am Eichwald 24, 64850 Schaafheim
      Telefon (06073) 74820, Fax (06073) 748299

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