Naturkost für Kinder

Christine Guist, Silvia Johna, Harry Assenmacher

Naturkost für Kinder

(überarbeitete Neuauflage 1999)

Vorwort

Liebe Eltern,

ungefähr 75 Tonnen – mal mehr, mal weniger – ißt ein Mensch während seines Lebens; immerhin fünf mit Lebensmitteln prall gefüllte Güterwagons. Wenn sich bei den ersten der rund 80.000 Mahlzeiten pro durchschnittlichem Menschenleben Fehler einschleichen, entstehen Eßgewohnheiten, die später schwer zu verbessern sind.

Kindern das „richtige“ Eßverhalten zu vermitteln, ist für Eltern nicht immer leicht: Das moderne Leben bringt viel Streß und Zeitmangel mit sich. Die Lebensmittelindustrie scheint mit Fertiggerichten, Fast Food & Co verlockende Lösungen anzubieten. Aber der Schein trügt, denn Essen aus der Konserve ist voll leerer Kalorien und schädlicher Zusätze. Kurz: ungesund! Hinzu kommen Schadstoffe und Gifte aus unserer stark belasteten Umwelt, die den Kinderbrei verderben.

Verunsicherten Eltern bietet Naturkost – aus Bio-Anbau und vollwertig – eine Alternative für die gesunde Ernährung der Familie. Bewußt naturköstliches Essen ist die beste Garantie für die gesunde Entwicklung der Kinder.

Genuss, Abwechslung und Unbeschwertheit schaffen wichtige Voraussetzungen für Zufriedenheit und Wohlbefinden: Gesundheit!

Inhalt

• Vorwort
• Gesunde Ernährung für Kinder
• Von Normal- zu Naturkost
• Babykost
• Das brauchen Babys
• Kleinkinderkost
• Wenn Ihr Kind nicht essen will
• Kinderkost
• Tips für die Kinderparty
• Köstliche Vollwert-Leckereien
• Gesundes Fast Food
• Backen und Kochen mit Kindern
• Gesunde Ernährung während der Schwangerschaft und Stillzeit
• Gesundes Trinken
• Kinderspiele
• Adressen
• Lesetips

• Alle Rezepte aus dem Buch

- | +		Leserbrief schreiben	Seite empfehlen