Schrot & Korn – das Naturkost-Magazin - Nah am Alltag – mit Hintergrundwissen, Tipps und Rezepten. Themen: gesunde Ernährung. Naturwaren, von Kosmetik bis Haus(einrichtungen), Gesundheit und Ökologie. Gratis erhältlich im Naturkostladen. Auflage 680.000 Exemplare
	BioHandel – Fachmagazin für den Naturkosthandel. Nachrichten aus Handel und Naturkosthandel - von Trends über Warenkunde und Marketing bis Steuertipps. Das Forum für aktuelle Diskussionen. Für unsere Kunden und erhältlich im Abo. Auflage 7000 Exemplare.
	Naturkost-Kalender – für 120 000 Naturköstler Begleiter durchs ganze Jahr. Mit Rezepten, Artikeln, Adressen. Für 800 Naturkost-Läden Eigen-Werbung.
www.naturkost.de – die Website für Naturkost und Naturwaren. Monatlich 220.000 Besucher (Mai 2009). Wöchentlich aktuelle Meldungen; Lexikon; Kurzinfos aller gängigen Produkte, ausführliche Informationen zu wichtigen Produkten; 2.700 Rezepte; 8.000 Adressen (Hersteller, Einkaufsmöglichkeiten, Urlaub, Verbände).

Entwicklung des Verlages

1979	Gründung pala-verlag gmbh. Ende April 1980 erscheint die Offene & Praktische Nachbarschaft - Wiederverwertbares & Nachdenkenswertes
1985	Nullnummer Schrot&Korn
1986	Erstes Schrot&Korn-special, heute BioHandel
1988	Erster Naturkost-Kalender
1994	Erste Sinus-Millieustudie zu Naturkostkunden, darauf aufbauend erster großer Relaunch Schrot&Korn
1996	Beginn naturkost.de
1999	Umbenennung in bio verlag gmbh mit neuem Logo
2001	Gründung der Stiftung natur -mensch - kultur
2001	Reorganisation des bio verlages nach Produkten
2003	Zweiter großer Relaunch von Schrot&Korn, um das Heft den veränderten Kundengewohnheiten nach BSE und Agrarwende anzupassen
2006	Schrot&Korn mit festem Umschlag, kleiner Relaunch
2007	Naturkost wächst stetig. Schrot&Korn verkauft über 600.000 Exemplare

wer macht naturkost.de?

Heike Willar
2 Kinder, gelernte Technische Zeichnerin, arbeitete 4 Jahre für den Leserservice Schrot&Korn und seit 2008 im Bereich Anzeigen und Marketing.
email: heike.reissmann@bioverlag.de

Manfred Loosen
verheiratet, vier Kinder, Zeitschriften- und Rundfunkredakteur, war fünf Jahre lang bei Radio Köln für's Ökologische zuständig, arbeitet seit September 1999 als freier Mitarbeiter bei Schrot & Korn, schreibt und bearbeitet seitdem auch die aktuellen Meldungen in naturkost.de
email: biokoeln@aol.com

Astrid Wahrenberg
2 Kinder, arbeitet als Journalistin im Umwelt-Bereich. Der größte Teil der namentlich nicht gekennzeichneten Artikel in "naturkost.de" (Produktbeschreibungen, einführende Artikel) stammt von ihr.

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