Bei Gemüsepaprika mehr Pestizide als erlaubt

Ökotest untersuchte 28 Proben

Nach verbotenen Antibiotika in Kalbsfleisch und Shrimps der nächste Lebensmittel-Skandal: Bei einer Ökotest-Untersuchung enthielt über die Hälfte von 28 Gemüsepaprika-Proben mehr Spritzmittel, als es das Gesetz erlaubt. Die vier getesteten Paprika aus biologischem Anbau schnitten alle "sehr gut" ab.

Die vollständigen Ergebnisse sind in der Februarausgabe des Ökotest-Magazins veröffentlicht. Das Heft gibt es jetzt am Kiosk.

Gerade in der kalten Jahreszeit kommt die Vitamin-C-Bombe Paprika regelmäßig auf den Tisch. Doch das vermeintlich gesunde Lebensmittel wird routinemäßig mit Spritzmitteln gegen Milben und andere Schädlinge behandelt. Da die Chemikalien auch für Mensch und Umwelt gefährlich sind, gibt es EU-weit gesetzliche Grenzwerte, die von vielen Paprika-Herstellern aber offenbar einfach nicht beachtet werden.

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