Gestresste Schulkinder essen ungesund

Oft Übergewicht die Folge

Wenn Schulkinder unter Stress leiden, könnte das im Erwachsenenalter zu Übergewicht führen. Unter Stress neigen Schüler dazu, gesunde Ernährung zu vernachlässigen, berichten britische Forscher auf der Jahrestagung der Abteilung für Gesundheitspsychologie der Britischen Psychologischen Gesellschaft in Sheffield.

Die Wissenschaftler um Martin Cartwright von der Universität London untersuchten das Gesundheitsverhalten Elf- bis Zwölfjähriger. Sie befragten die Schulkinder, ob sie sich gestresst fühlen und nach ihren Essgewohnheiten. Die Ernährung gestresster Kinder erwies sich als deutlich ungesünder: Sie berichteten häufiger, nicht zu frühstücken und viel fettes Essen und nur wenig Obst und Gemüse zu sich nehmen. Sie genehmigten sich außerdem eher mal eine Zwischenmahlzeit.

Frühere Forschungen haben ergeben, dass in diesem Alter häufig der Grundstein für späteres Übergewicht gelegt wird. Wenn Heranwachsende unter Stress leiden und dadurch ungesund essen, könnte das somit später zu Übergewicht führen, vermuten die Forscher. (Quelle: Bild der Wissenschaft online)

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