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Aktuelle Meldungen vom 28.02.2008

Maggi führt mit Suppen in die Irre

Umfrage: Verbraucher erwarten keine Geschmacksverstärker

Drei Viertel der Deutschen halten das Werbeversprechen "ohne den Zusatzstoff Geschmacksverstärker" auf einer Tütensuppe für irreführend, wenn sie die geschmacksverstärkende Zutat Hefeextrakt enthält. Das ergab eine repräsentative Befragung von Emnid mit 1.003 Teilnehmern im Auftrag der Verbraucherrechtsorganisation Foodwatch.

Die Maggi-Tütensuppen der Produktlinie "Natur pur" des Herstellers Nestle werben auf der Verpackung an mehreren Stellen, dass die Suppen "ohne den Zusatzstoff Geschmacksverstärker" seien.

Zugesetzt ist jedoch Hefeextrakt mit den geschmacksverstärkenden Substanzen Glutamat, Inosinat und Guanylat. Dies belegt die Analyse eines unabhängigen Labors am Beispiel des Produkts "Maggi Natur pur Spargelcremesuppe" im Auftrag von Foodwatch.

"Nestle führt den Verbraucher damit bewusst in die Irre", sagte Foodwatch-Campagnerin Anne Markwardt. Der weltgrößte Lebensmittelkonzern, der behauptet, nach "strengen ethischen Standards zu handeln", nutze gezielt die Lücke zwischen dem legal Möglichen und der Erwartung der Bürger aus. "Auch verhält sich Nestle damit unfair gegenüber solchen Lebensmittelherstellern, die tatsächlich keine Geschmacksverstärker verwenden. Diese haben im Markt kaum eine Chance."

Nestle reagierte gegenüber Foodwatch auf den Vorwurf der Irreführung mit Unverständnis. Maggi-Suppen der Linie "Natur pur" sind pro 100 Gramm doppelt so teuer wie die der Maggi-Linie "Guten Appetit" mit Zusatzstoffen. Foodwatch dokumentiert die Irreführung und liefert Hintergrundinformationen dazu auf der Internetseite www.abgespeist.de.

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