Wachstum des Biolandbaus hält weltweit an

Neue Daten und Fakten zum Ökolandbau präsentiert

Die weltweit biologisch bewirtschaftete Fläche ist im Jahr 2006 gegenüber dem Vorjahr um 1,8 Millionen auf 30,4 Millionen Hektar gestiegen; mehr als ein Drittel davon liegt in Australien/Ozeanien und knapp ein Viertel in Europa. Dies sind die wichtigsten Aussagen der neuesten Studie zum weltweiten Biolandbau, die jetzt vorgestellt wurde. Eine zweistellige Zuwachsrate wies 2006 der globale Biomarkt aus: Sein Volumen stieg auf 38,6 Milliarden US-Dollar.

Weltweit werden 30,4 Millionen Hektar der landwirtschaftlichen Nutzfläche ökologisch bewirtschaftet. Die größte Biofläche befindet sich in Australien mit 12,3 Millionen Hektar, gefolgt von China (2,3 Millionen Hektar), Argentinien (2,2 Millionen Hektar) und den USA (1,6 Millionen Hektar). Der größte Teil der globalen Biofläche liegt in Ozeanien (42 %), gefolgt von Europa (24 %) und Lateinamerika (16 %). Spitzenreiter beim Anteil an der gesamten Landwirtschaftsfläche sind die europäischen Alpenländer wie Österreich (13 %, 361.487 Hektar) und die Schweiz (12 %, 125.596 Hektar).

Diese neuen Zahlen für das Jahr 2006 gehen aus der Studie "The World of Organic Agriculture - Statistics and Emerging Trends 2008" hervor, die soeben erschienen ist. Die Internationale Vereinigung Ökologischer Landbaubewegungen (IFOAM), das Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) und die Stiftung Ökologie & Landbau (SÖL) haben sie vorgestellt.

Gegenüber den bereinigten Daten zum Vorjahr 2005 nahm die Biofläche um 1,8 Millionen Hektar zu - vor allem in Australien/Ozeanien (über 600.000 Hektar) und in Europa (über 500.000 Hektar). FiBL-Mitarbeiterin Helga Willer erläutert, dass für einige Länder bereits Zahlen für 2007 vorliegen, aus denen sich schliessen lässt, dass die Biofläche auch im Jahr 2007 weiter gewachsen ist.

Der globale Markt für Bioprodukte wird vom Marktforschungsunternehmen Organic Monitor für das Jahr 2006 mit 38,6 Milliarden US-Dollar beziffert, wobei der größte Anteil der Bioprodukte in Europa und Nordamerika umgesetzt wird. Im Vergleich zu 2005 ist der Markt um fünf Milliarden US-Dollar gewachsen. Auch für 2007 und die kommenden Jahre wird ein gesundes Wachstum erwartet. IFOAM-Direktorin Angela Caudle de Freitas betont, dass die steigende Nachfrage nach Bioprodukten insbesondere für Produzenten in Entwicklungsländern Chancen bietet.
Die globalen Daten zum Biolandbau werden zum neunten Mal an der BioFach präsentiert. Neben den Übersichtskapiteln zum ökologischen Landbau weltweit mit zahlreichen Abbildungen und den aktuellen Berichten zur Situation und Entwicklungstendenzen des Öko-Landbaus in den einzelnen Kontinenten enthält die Studie, die in Buchform erhältlich ist, einen umfangreichen Anhang mit den gesamten Daten zur ökologischen Anbaufläche, zur Bodennutzung und zu den wichtigen Kulturarten."

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