Neun Bioläden ausgezeichnet

Verleihung des Bio-Handelspreises 2008 in Köln

Im Rahmen des 3. Bio Handels-Forums in Köln sind die Sellys vergeben worden. 14 Märkten des Naturkostfach- und Lebensmitteleinzelhandels wurde dieser Bio-Handelspreis 2008 verliehen.

Der von der CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH ausgeschriebene Handelspreis prämiert bereits im vierten Jahr überzeugende Verkaufskonzepte für Bio-Produkte. Er ist Bestandteil eines Förderprogramms für den Absatz von ökologisch erzeugten Produkten und wird von der Europäischen Union finanziell unterstützt.

"Bio boomt, doch die Bedingungen werden härter. Umso mehr freuen wir uns über die kreativen Ideen und herausragenden Konzepte, die wir heute ausgezeichnet haben", erklärte Dr. Andrea Lambeck von der CMA-Geschäftsführung auf der Preisverleihung. Fünf goldene, vier silberne und fünf bronzene Sellys zeigen von nun an den Verbrauchern, wo sie ausgezeichnete Kompetenz bei Bio-Lebensmitteln finden können.

99 Bewerber waren im April in das Rennen um die Selly gestartet. 38 Teilnehmer nominierte die Jury auf Basis ihrer Bewerbungsunterlagen für die nächste Runde. Bei unangekündigten Vor-Ort-Besichtigungen überzeugten schließlich fünf Märkte aus dem LEH und neun aus dem Fachhandel die Jury. Der Bio-Handelspreis wird in insgesamt sechs Kategorien nach Größe der Märkte vergeben. Im Fachhandel zeichnet die Selly das vorbildliche Gesamtkonzept aus, im Lebensmitteleinzelhandel das authentisch integrierte Bio-Teilsortiment.

Gut gewappnet: Konzepte für den Wandel

Vom liebevoll gepflegten, ländlichen Hofladen mit eigenem ökologischen Anbau bis hin zum großflächigen Supermarkt werden Konzepte prämiert, die ihren Kunden neben erstklassiger Produktqualität und Transparenz einen echten Mehrwert bieten: zusätzlichen Service wie Bio-Bistros oder -Cafés, persönlichen Lieferservice und eine flexible Preisgestaltung zum Beispiel mit saisonalen Bio-Angeboten. Einen besonderen Fokus legte die Jury auf die nachvollziehbare Einbindung regionaler Erzeuger und regionaler Sortimente.

"Wir sehen einen starken Strukturwandel auf allen Stufen der Wertschöpfungskette", so Dr. Lambeck. "Hier werden sich sowohl im LEH wie im Fachhandel nur kreative markt- und verbraucherorientierte Konzepte durchsetzen können. Wir möchten dazu beitragen, diese mit dem Bio-Handelswettbewerb und seinen ergänzenden Fortbildungs-Angeboten an den Handel weiter zu fördern und zu unterstützen."

Bio-Handelspreis 2008 - die Gewinner

Naturkostfachhandel bis 150 m2:

• Gold: Hofladen Domäne Fredeburg, 23909 Fredeburg
• Silber: Grünbär Naturkost, 16321 Bernau
• Bronze: Hofladen Gut Rothenhausen, 23860 Groß-Schenkenberg

Naturkostfachhandel 150 bis 300 m2:

• Gold: Organix, 70469 Stuttgart
• Silber: Herrmannsdorfer Hofmarkt, 85625 Glonn
• Bronze: Bio-Hofladen Schulze Schleppinghoff, 48231 Warendorf

Naturkostfachhandel mehr als 300 m2:

• Gold: VIER JAHRESZEITEN, 53757 Sankt Augustin
• Silber: Biomarkt Biomichl, 82362 Weilheim
• Bronze: Naturwarenzentrum Dreieich, 63303 Dreieich

Lebensmitteleinzelhandel bis 800 m2:

• keine Auszeichnung

Lebensmitteleinzelhandel 800 bis 1.500 m2:

• Bronze: Konsum Frische-Markt, Alaunstraße, 01187 Dresden

Lebensmitteleinzelhandel mehr als 1.500 m2:

• Gold: Edeka Aktivmarkt, 63755 Alzenau
• Gold: Marktkauf, 33617 Bielefeld
• Silber: tegut… gute Lebensmittel, 64293 Darmstadt
• Bronze: Rewe:XL Hundertmark, 56281 Emmelshausen

- | +		Leserbrief schreiben	Seite empfehlen