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Bier-Bowle

Wahlweise alkoholfrei. Ergibt ca. 3,75 l. Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten + ca. 1 Stunde Kühlzeit

  • 4 Birnen
  • 2 l Bier (mit oder ohne Alkohol)
  • 1 l Birnensaft, naturtrüb
  • 0,7 l Fruchtsaft mit Banane
  • 50 ml Agavendicksaft

1 Birnen schälen und würfeln. In einem Bowle-Gefäß mit so viel Bier übergießen, dass sie bedeckt sind. Kühl stellen.

2 Säfte, Dicksaft und das restliche Bier zugeben und gut durchmischen.


  • Rezepte für Sommerdrinks - An die Bowle, fertig, los! (Schrot&Korn 5/2006)
    Fotos: Michael Himpel // Foodstylist: Jürgen Vondung // Styling: Barbara Hilmes // Rezepte: Judith Braun
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