Lieblingsrezepte von Kindern (Schrot&Korn 1/2007)

Apfelküchle

• 250g Mehl
• 1 Ei
• Milch
• 1 Prise Salz
• 4 Äpfel
• Öl zum Ausbacken
• Zimt und Zucker

1 Aus den Zutaten einen Pfannenkuchenteig herstellen. Äpfel schälen, in Scheiben schneiden und Kernhaus ausstechen. Die Apfelringe in den Teig tauchen und im erhitzten Öl backen. Vor dem Servieren mit Zimt und Zucker bestreuen.

Rezept von:

Eileen Weber, Göppingen, 15

Über 800 begeisterte Miniköche haben ihre Lieblingsrezepte an Schrot&Korn geschickt. Allen Teilnehmern sagen wir ein herzliches Dankeschön. Wir konnten die große Menge der eingegangenen Rezepte natürlich nicht alle nachkochen. Sollten Sie / solltet Ihr Fehler in den Rezepten finden, dann teilt uns dies bitte mit.

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