Vitamin-Müsli

Für 1 Person

Zutaten:

• 4 EL Haferflocken
• 1 EL Cashewkerne, gehackt
• 1 kl. Orange, geschält, in Stücke geschnitten
• 1 EL Quark
• 3 EL Milch
• 1 TL Honig
• 2 EL Sanddornsaft

Orange und Cashewkerne mit den Flocken mischen. Quark, Milch, Sanddornsaft und Honig verquirlen und über das Müsli geben.

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten

 

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Quelle: Schrot und Korn - Leserin M. Peters aus Steinfurt.

 

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