Fenchel-Avocado-Salat
Für 4 Personen
Zutaten:
- 1 Fenchel, in Streifen geschnitten
- 1/2 Avocado, zerkleinert
- Sojasahne
- Essig, Öl , Salz, Pfeffer
- 1 Dose Mandarinen oder frische, zerkleinert
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Alle Zutaten mischen und mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer abschmecken.
Schrot und Korn - Leserin N. Diebold aus Stuttgart
weitere vegane Leser-Rezepte
| - | + | Leserbrief schreiben | Seite empfehlen | |
