Brennessel-Aktivdrink
Für 2-4 Personen- ca. 100 g Brennesselblätter
- 1/2-1 l Buttermilch
- 1 Banane
- Saft einer Apfelsine
Brennesselblätter entsaften, Banane passieren, zusammen mit der Buttermilch und dem Apfelsinensaft verrühren, den Drink in Gläser füllen und sofort servieren.
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
E. Paar, Köln
Leseraktion: Rezepte mit Wildkräutern
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