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Buttermilch-Vital-Speise |
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kein Rezeptbild vorhanden |
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| Quelle |
Leserrezept |
| Land/Herkunft |
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| Besonderheiten |
keine Angabe |
| Jahreszeit |
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| bereitgestellt von |
naturkost.de |
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| Rubrik |
Frühstück |
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Monat |
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Zubereitungszeit |
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Kalorien |
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Personen/Portionen |
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| E-Mail |
info@naturkost.de |
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Zutaten : |
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Zutaten: - 750 ml Buttermilch
- 3 Esslöffel Sanddorn, ungesüßt
- 1 Esslöffel Honig
- 3 Esslöffel Linusit (eine zarte, hochwertige Leinsaat, die nicht geschrotet werden muss)
- 125 gr frisches Weizenschrot
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| Zubereitung : |
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Buttermilch mit Sanddorn und Honig gut verrühren, Linusit und Weizenschrot in die Buttermilchmasse einmengen und abschmecken. Je nach Geschmack noch etwas Honig oder Zitronensaft zugeben.
Quelle: Bruderschaft Salem GmbH (Hrsg.): Das Salem-Kochbuch, erschienen im Verlag Norbert Messing, Bad Schönborn 1994. Die Bruderschaft unterhält auch ein Vollwert-Restaurant in 95346 Stadtsteinach. |
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