Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten

• 150 ml Naturjoghurt
• 1 TL Weizenkeimöl
• 200 ml Tomatensaft
• 150 ml Möhrensaft
• 1 Prise Kräutersalz
• frischer Pfeffer aus der Mühle
• 2 Petersilienstängel

100 ml Joghurt mit Weizenkeimöl, Tomaten- und Möhrensaft im Mixer mischen. Mit Kräutersalz und Pfeffer abschmecken. Vorsichtig abwechselnd mit dem restlichen Joghurt in zwei Longdrinkgläser füllen und den Rand mit Petersilie verzieren..

Tipp:

Alternativ und genauso lecker lässt sich der Cocktail auch mit Dickmilch oder Schwedenmilch zubereiten. Und wenn`s schnell gehen soll: Einfach gleich mischen.