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Lindenblütensekt (Getränk) |
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kein Rezeptbild vorhanden |
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| Quelle |
Leserrezept |
| Land/Herkunft |
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| Besonderheiten |
vegan |
| Jahreszeit |
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| bereitgestellt von |
naturkost.de |
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| Rubrik |
Getränke |
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Monat |
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Zubereitungszeit |
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Kalorien |
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Personen/Portionen |
5 Liter |
| E-Mail |
info@naturkost.de |
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Zutaten : |
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Zutaten für 5 Liter - 200g frische Lindenblüten,
- 1 Handvoll frische Minze
- 1 l Weißwein,
- 4 l Wasser,
- 500g Zucker
- 1 Zitrone und 1 Orange (in Scheiben geschnitten)
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| Zubereitung : |
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Zubereitung: Lindenblüten und Minze mit heißem Wasser überbrühen und erkalten lassen. Die übrigen Zutaten dazugeben, gut verrühren. An einem warmen Ort 1 Woche stehenlassen. Oft umrühren. Wenn sich Blasen bilden Flüssigkeit abseihen, in Flaschen füllen und gut verkorken. 2-3 Monate kühl lagern.
aus: Christine Guist, Harry Assenmacher,
Sommerküche und Getränke
verlag gesund essen gmbh, 1999
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weitere Infos |
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