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Rosmarin-Kartoffeln |
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| Quelle |
Schrot und Korn Rezept |
| Land/Herkunft |
-- |
| Besonderheiten |
keine Angabe |
| Jahreszeit |
Sommer |
| bereitgestellt von |
naturkost.de |
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| Rubrik |
Grillrezept |
|
Monat |
Juni |
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Zubereitungszeit |
60 bis 90 Minuten |
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Kalorien |
-- |
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Personen/Portionen |
4 |
| E-Mail |
info@naturkost.de |
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Zutaten : |
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Für 4 Personen. Zubereitung: 10 Min. + Backzeit: 40–60 Min. - 8 große Kartoffeln, gut gewaschen
- 2–3 Rosmarinzweige
- 8 EL Olivenöl
- grobes Meersalz
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| Zubereitung : |
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1 Kartoffeln der Länge nach halbieren. Mit Olivenöl bepinseln. Mit Rosmarin bestreuen. 2 Feuerfeste Form mit Olivenöl einpinseln. Kartoffeln darauf verteilen. Salzen. Form in die Glut setzen. Kartoffeln zwischendurch wenden. 40–60 Minuten garen. 
Outdoor-Cooking (Schrot&Korn 6/2007) © Michael Himpel // Foodstylist: Jürgen Vondung // Styling: Barbara Hilmes // Rezepte: Outdoor Cooking Challenge
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