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Gefüllte Crêpes mit Blattspinat und Schafskäse |
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kein Rezeptbild vorhanden |
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| Quelle |
Leserrezept |
| Land/Herkunft |
-- |
| Besonderheiten |
keine Angabe |
| Jahreszeit |
-- |
| bereitgestellt von |
naturkost.de |
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| Rubrik |
Hauptgericht |
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Monat |
-- |
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Zubereitungszeit |
15 Minuten |
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Kalorien |
-- |
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Personen/Portionen |
4 |
| E-Mail |
info@naturkost.de |
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Zutaten : |
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Gefüllte Crêpes mit Blattspinat und Schafskäse Für 4 Personen- 150 g Dinkelvollkornmehl
- 1 Prise Salz
- 300 ml Mineralwasser
- 2 Eier
- Olivenöl zum Ausbacken
- Füllung:
- 1 Pckg. Blattspinat, tiefgefroren, oder entsprechende Menge frischen Spinat
- 150 g Schafskäse
- etwas Muskat
- Prise Pfeffer
- 1 EL süße Sahne
- etwas Salz
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| Zubereitung : |
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Alle Teigzutaten miteinander vermischen und Pfannkuchen ausbacken. AlleZutaten für die Füllung erhitzen und abschmecken. Die Pfannkuchenfüllen und servieren. Zubereitungszeit: 15 Minuten siehe: Schrot&Korn 9/98 "Schnelle Küche" - Leserrezepte:K. Koch, Anger |
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weitere Infos |
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