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Haferflockenfrikadellen |
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kein Rezeptbild vorhanden |
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| Quelle |
Leserrezept |
| Land/Herkunft |
-- |
| Besonderheiten |
keine Angabe |
| Jahreszeit |
-- |
| bereitgestellt von |
naturkost.de |
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| Rubrik |
Hauptgericht |
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Monat |
-- |
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Zubereitungszeit |
20 Minuten |
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Kalorien |
-- |
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Personen/Portionen |
2 |
| E-Mail |
info@naturkost.de |
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Zutaten : |
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Für 2 Personen- 1/8 l Wasser
- 1 TL Suppenpulver
- 1/8 l Sahne
- 100 g Haferflocken
- 1 Ei
- Salz, Pfeffer
- versch. Kräuter und Nüsse
- evtl. geriebener Käse
- Semmelbrösel
- Olivenöl
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| Zubereitung : |
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Wasser, Suppenpulver und Sahne aufkochen, Haferflocken dazugeben und5 Min. quellen lassen. Abkühlen lassen und mit Ei, Salz, Pfeffer, Kräuternund Nüssen (evtl. Käse) abschmecken. Dann soviel Semmelbröseldazugeben, bis eine dichte Masse entsteht, Frikadellen formen und in heißemOlivenöl beidseitig schön braun backen. Zubereitungszeit: 20 Minuten siehe: Schrot&Korn 9/98 "Schnelle Küche" - Leserrezepte:K. Richter, Haagen |
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weitere Infos |
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