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Rezept

Lasagne

kein Rezeptbild vorhanden

Quelle	Schrot und Korn Rezept
Land/Herkunft	Italien
Besonderheiten	keine Angabe
Jahreszeit	--
bereitgestellt von	naturkost.de

Rubrik	Hauptgericht
Monat	--
Zubereitungszeit	30 bis 45 Minuten
Kalorien	--
Personen/Portionen	--
E-Mail	info@naturkost.de

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Zutaten :

Vollkornlasagneplatten
1/4 Glas Tomaten
15 g Tomatenmark
1/4 Glas Ratatouille
1/4 Glas Passata (pürierte Tomaten)
25 g frische Pilze
1 El Olivenöl
Gemüsebrühe
Oregano
Käse zum Reiben

Zubereitung :

Die Nudelplatten in heißem Wasser kurz vorgaren. Die erste Lage ineine feuerfeste Form geben. Darauf Ratatouille verteilen, mit Nudelplattenabdecken. In Scheiben geschnittene Pilze daraufgeben, mit Nudelplatten abdecken.Passata und Tomaten mit Kräutern und Gewürzen sowie Olivenölmischen, darübergießen. Mit geriebenem Käse bestreuen undim Backofen bei 220 Grad 45 Minuten backen.

Schrot&Korn 1/96

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01.07.2003,

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