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Butterplätzchen |
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kein Rezeptbild vorhanden |
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| Quelle |
Leserrezept |
| Land/Herkunft |
-- |
| Besonderheiten |
keine Angabe |
| Jahreszeit |
Winter |
| bereitgestellt von |
naturkost.de |
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| Rubrik |
Kuchen / Gebäck |
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Monat |
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Zubereitungszeit |
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Kalorien |
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Personen/Portionen |
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| E-Mail |
info@naturkost.de |
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Zutaten : |
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Für 2 Bleche Zutaten: - 200 g Butter
- 200 g Vollrohrzucker
- 3 Eier, getrennt
- 1 Zitrone, Schale abgerieben
- 1 Pckg. Backpulver
- 400 g Vollkornweizenmehl
- Zitronat, klein geschnitten
- 1 Pckg. Puderzucker
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| Zubereitung : |
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Butter, Zucker, Eigelb und Zitronenschale mischen. Backpulver, Mehl und Zitronat zugeben und alles zu einem Knetteig mischen. Teig ausrollen und versch. Formen ausstechen. Die geformten Plätzchen ca. 30 Min. bei 170°C backen. Aus Puderzucker, Zitronensaft und Eiweiß einen Guss herstellen und die Plätzchen damit bepinseln. Zubereitungszeit: 45 Minuten
Quelle: Schrot und Korn - Leser M. A. Schabel aus Stuttgart |
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weitere Infos |
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