|
|
Rezepte suchen |
|
| |
|
| |
|
Rubriken |
|
| |
|
| |
|
Newsletter |
|
| |
|
| |
|
die aktuellen Rezepte |
|
| |
|
| |
|
|
| |
|
Lebkuchenleckerli |
| |
kein Rezeptbild vorhanden |
|
| |
| Quelle |
Leserrezept |
| Land/Herkunft |
-- |
| Besonderheiten |
keine Angabe |
| Jahreszeit |
Winter |
| bereitgestellt von |
naturkost.de |
|
| Rubrik |
Kuchen / Gebäck |
|
Monat |
-- |
|
Zubereitungszeit |
-- |
|
Kalorien |
-- |
|
Personen/Portionen |
-- |
| E-Mail |
info@naturkost.de |
|
|
|
|
| |
|
|
Zutaten : |
|
Für 1 Blech Zutaten: - 250 g Honig
- 100 g brauner Zucker
- 1 Pckg. Lebkuchengewürz
- 1 TL Anis
- 100 g weiche Butter
- 50 g Zitronat
- 50 g Orangeat
- 150 g grob gehackte Nüsse
- 500 g Weizenvollkornmehl
- 1/2 Pckg. Weinsteinbackpulver
- 2 Eier
- 1 Eigelb zum Bestreichen
- 1 EL Sahne
- ca. 100 g geschälte, geviertelte Mandeln
|
|
| |
|
| Zubereitung : |
|
Honig, Zucker, Gewürze, Butter, Zitronat und Orangeat erwärmen und verrühren. Dann wieder abkühlen lassen. Nüsse, Mehl und Backpulver gut vermischen. Honigmasse und Eier zugeben, alles verkneten und auf ein Blech ausrollen. Eigelb mit Sahne verrühren. Den Teig damit bepinseln. Mit Mandeln belegen. Bei 175°C ca. 15 Min. backen. Noch warm in Plätzchen schneiden. Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten
Quelle: Schrot und Korn - Leserin M van Bebber aus Kalkar. |
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
weitere Infos |
|
| |
|
| |
|
Zu Favoriten hinzufügen
Kommentieren
Rezept weiterempfehlen
Druckversion