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Rezept

Mandelmonde

kein Rezeptbild vorhanden

Quelle	Leserrezept
Land/Herkunft	Deutschland
Besonderheiten	keine Angabe
Jahreszeit	Winter
bereitgestellt von	naturkost.de

Rubrik	Kuchen / Gebäck
Monat	--
Zubereitungszeit	30 bis 45 Minuten
Kalorien	--
Personen/Portionen	--
E-Mail	info@naturkost.de

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Zutaten :

250 g Weizen fein gemahlen
150 g Honig
1 Prise Meersalz
10 Tropfen Orangen-Aromaöl
1 Tl Zimt
100 g gemahlene Mandeln
100 g Orangeat
120 g Butter
1 Eigelb

Für die Verzierung:

1 Eiweiß
20 g Mandelstifte
4 getrocknete Aprikosen
20 g Kürbiskerne

Zubereitung :

Knetteig aus den Zutaten herstellen, 30 Minuten kalt stellen. Dick ausrollenund Monde ausstechen. Mit Eiweiß bestreichen und mit Mandelstiften,gehackten Aprikosen und gehackten Kürbiskernen verzieren. Bei 200 Gradetwa 8 Minuten backen.

(0)

01.07.2003,

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