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  Rezept
  Rezepte für den Brotbackautomaten: Brot mit Sonnenblumenkernen  
 
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 bereitgestellt von naturkost.de
Rubrik Brot(backautomat)
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 Zutaten :

Zutaten:

  • 300 ml Wasser
  • 1 EL Essig
  • 200 g Dinkelschrot
  • 100 g Weizenmehl Type 550
  • 100 g Weizenmehl Type 1050
  • 1 TL Salz
  • 1/2 Päckchen Trockenbackhefe
  • 2 EL Sonnenblumenkerne, Sesamsaat oder Kürbiskerne, leicht angeröstet
 
 Zubereitung :

Sonnenblumenkerne, Sesamsaat oder Kürbiskerne nach dem 1. Signaltonzufügen.

R.-M. Bender, Saarbrücken

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   01.07.2003,
 
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