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Rezepte für den Brotbackautomaten: Dinkelvollkornbrot |
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kein Rezeptbild vorhanden |
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| Quelle |
Leserrezept |
| Land/Herkunft |
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| Besonderheiten |
keine Angabe |
| Jahreszeit |
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| bereitgestellt von |
naturkost.de |
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| Rubrik |
Brot(backautomat) |
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Monat |
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Zubereitungszeit |
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Kalorien |
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Personen/Portionen |
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| E-Mail |
info@naturkost.de |
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Zutaten : |
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| BACK-O-MAT, Programm "Basis", Bräunungmittel Zutaten: - 320 ml lauwarmes Wasser
- 7 g Bio-Trockenhefe
- 1 TL Traubenzucker
- 540 g Dinkelgetreide, frisch gemahlen
- 1 1/2 TL Salz
- 1 EL Weizenkleber
- 1 EL Lecithin
- 1-2 EL Sonnenblumenkerne
- 1 TL Brotgewürz
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| Zubereitung : |
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Hefe im lauwarmen Wasser auflösen, Traubenzucker zugeben und inden BACK-O-MAT füllen. Mehl darauf geben, obenauf Salz, Weizenkleberund Lecithin fügen. D. Greulich, Karlsbad-Langensteinbach Leseraktion: Rezepte für den Brotbackautomaten |
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weitere Infos |
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