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Weihnachtsplätzchen, herzhaft |
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kein Rezeptbild vorhanden |
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| Quelle |
Leserrezept |
| Land/Herkunft |
-- |
| Besonderheiten |
keine Angabe |
| Jahreszeit |
Winter |
| bereitgestellt von |
naturkost.de |
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| Rubrik |
Kuchen / Gebäck |
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Monat |
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Zubereitungszeit |
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Kalorien |
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Personen/Portionen |
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| E-Mail |
info@naturkost.de |
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Zutaten : |
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Für 1 Blech Zutaten: - 150 g Vollkornmehl
- 125 g Butter
- 125 g Käse (alter Gouda), gerieben
- 2 Eigelbe
- 1 Prise Vollmeersalz
- etwas Paprikapulver
- evtl. Kümmel oder Walnüsse
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| Zubereitung : |
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Aus Vollkornmehl, Butter, Käse, einem Eigelb, Paprika und Salz einen Mürbteig herstellen und kalt stellen. Nach 30 Min. auf einem bemehlten Backbrett auswellen und runde Plätzchen ausstechen. Leicht mit dem zweiten Eigelb bepinseln, mit Kümmel bestreuen oder mit Walnüssen belegen. Bei mittlerer Hitze in ca. 10 Min. goldgelb backen. Zubereitungszeit: 60 Minuten
Quelle: Schrot und Korn - Leserin P. Kramer aus Tettnang |
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weitere Infos |
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