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Wespennester |
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kein Rezeptbild vorhanden |
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| Quelle |
Leserrezept |
| Land/Herkunft |
-- |
| Besonderheiten |
keine Angabe |
| Jahreszeit |
Winter |
| bereitgestellt von |
naturkost.de |
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| Rubrik |
Kuchen / Gebäck |
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Monat |
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Zubereitungszeit |
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Kalorien |
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Personen/Portionen |
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| E-Mail |
info@naturkost.de |
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Zutaten : |
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Für ca. 70 Stück Zutaten: - 300 g gehackte Mandeln
- 100 g Rohrohrzucker
- 150 g fein zerkleinerte Zartbitterschokolade
- 4 Eiweiße
- 150 g Rohrohrzucker
- 100 g Zitronat
- Oblaten
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| Zubereitung : |
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Mandeln und 100 g Rohrohrzucker in einer Pfanne ohne Fett hellbraun rösten und anschließend abkühlen lassen. Eiweiß steif schlagen, 150 g Rohrohrzucker einrieseln lassen. Mandeln zufügen, Schokolade und Zitronat ebenfalls unterheben. Kleine Häufchen der Masse auf Oblaten setzen und bei 150°C ca. 20-25 Min. backen und anschließend abkühlen lassen. Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten
Quelle: Schrot und Korn - Leserin I. Rogge aus Berlin. |
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