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| Rezepte in Rubrik NACHSPEISEN |
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Für die Eiscreme sollte man immer einen Vorrat an tiefge-frorenen Früchten zu Hause haben. Meine Favoriten sind Himbeeren und Heidelbeeren.Claudia Trunk, BildredaktionFür 4 PersonenZubereitungszeit: 5 Minutenca. 400 g gefrorene Früchte, z.B. Erdbeeren oder Himbeeren1 EL Zucker (nach Geschmack mehr)250 ml Sahne |
| Rubrik
Nachspeisen |
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Für 4 Personen. Zubereitung: 15 Min. + Backzeit: 20 Min.1 Ananas2 rosa Grapefruits2 EL Honig4 EL Orangensaft100 g Vollrohrzucker175 g Dinkelvollkornmehl50 g Kokosraspel1 TL Zimtpulver110 g Butter |
| Rubrik
Nachspeisen |
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Für 4 Personen4 kleine Äpfel100 g Mandelblättchen2 große, reife Bananen2 große Eier1 Msp. gemahlene Vanille1 Msp. Zimt250 ml süße Sahneevtl. etwas Apfel- oder Birnendicksaft |
| Rubrik
Nachspeisen |
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(2) |
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Für 4 PersonenZutaten:Bratlinge150 g Getreide170 ml Wasser30g Butter oder Margarine, zerlassen1/2 Teelöffel Salzschwarzer Pfeffer2 Zwiebeln, fein geschnitten1 Apfel, klein geschnittenÖl zum BratenSüße Möhren3 kleine Zwiebeln5 Möhren1 kleine Ingwerknolle40g Fett150 ml Brühe3 Teelöffel Honig |
| Rubrik
Nachspeisen |
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Für 4 PersonenZutaten:125 g Margarine125 g Vollrohrzucker250 g Vollkornmehl1/2 Päckchen Weinsteinbackpulverevtl. etwas Sojamilch oder Wasser8 Erdbeeren3 Äpfel |
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Nachspeisen |
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Für 4 Personen Am Vorabend50 g getrocknete Pflaumen, gewürfelt50 ml Apfelsaft, naturtrüb Knusperkerne1 EL Buchweizen1 EL Blütenpollen1 TL Sonnenblumen- oder Pinienkerne1 TL Mandeln, grob gehackt Joghurtcreme250 g Vollmilch-Joghurt250 g Apfel, geraspelt2 Msp. Naturvanille Garnituretwas Joghurt40 g Apfel, in Schnitze |
| Rubrik
Nachspeisen |
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Für 4-6 Personen als DessertZubereitungszeit: ca. 70 MinutenApfelfüllung:3 Äpfeletwas Zitronensaft125 ml Weißwein oder Apfelsaft80 g Honig1 TL mit Vanillemark vermengter Staubzucker1/2 ZimtstangePalatschinken:250 ml Milch2 Eier1 TL Rohrohrzuckereine Prise Salz150 g WeizenvollkornmehlÖl zum BackenHonigobers:1 EL Honig3 EL Schlagobers, geschlagen |
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Nachspeisen |
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400 g Seidentofu80 g Pflanzenmargarine1 Prise Meersalz1 gestrichener TL Zimt250 g Äpfel oder ungesüßtes Apfelmus80 g Roh-Rohrzucker1 EL Zitronensaft |
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Nachspeisen |
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Teig60 g Dinkel-Vollkornmehl5 EL KokosflockenPr. Meersalz150 ml Vollmilch1 Eigelb1 Eiweiß, geschlagen Küchle4 Äpfel, in Scheiben2 EL Dinkel-Vollkornmehl10 g Kokosfett zum Braten Soße200 g Buttermilch1 EL Blütenhonigetwas Zitronenschale |
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Nachspeisen |
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Parfait300 g Äpfel.etwas Zitronenschale1/4 TL Zimt, gemahlen.Prise Naturvanille4 Eigelbe.80 g Akazienhonig.300 g SahneRhabarberkompott300 g Rhabarber200 ml Apfelsaft, naturtrüb1-2 EL Akazienhonigetwas Zitronenschale1/2 ZimtstangeMandelblättchen zum Garnieren |
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Nachspeisen |
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