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Blitzschneller Apfelquark (S&K 04/2010) |
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| Quelle |
Schrot und Korn Rezept |
| Land/Herkunft |
Deutschland |
| Besonderheiten |
keine Angabe |
| Jahreszeit |
Herbst |
| bereitgestellt von |
naturkost.de |
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| Rubrik |
Nachspeisen |
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Monat |
April |
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Zubereitungszeit |
-- |
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Kalorien |
ca. 890 kcal |
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Personen/Portionen |
1 |
| E-Mail |
info@naturkost.de |
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Zutaten : |
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Für 1 Person
Zubereitung: 5 Min.
890 kcal, 39 g F, 28 g E, 105 g K Zutaten - 1 roter Apfel
- 1 TL Zitronensaft
- 150 g Magerquark
- 4 EL Ahornsirup
- je 1 Msp. Zimt- und Vanillepulver
- 100 g Schlagsahne
- 5 Vollkornkekse
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| Zubereitung : |
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- Apfel mit der Schale grob raspeln oder klein schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
- Quark mit Ahornsirup glatt rühren und mit Zimt- und Vanillepulver abschmecken. Sahne schlagen und unterheben.
- Apfel, Quark und 4 Kekse abwechselnd in eine Frischhaltedose schichten. Kurz vor dem Essen einen zerbröselten Vollkornkeks darüberstreuen.
Tipp: Apfel durch andere Obstsorten der Saison ersetzen. Pausen-Snacks zum Mitnehmen (S&K 04/2010) © Fotos Lars Marmann
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