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  Rezept
  Obst-Samosas  
 
kein Rezeptbild vorhanden
 
 Quelle Leserrezept
 Land/Herkunft Orientalisch
 Besonderheiten keine Angabe
 Jahreszeit --
 bereitgestellt von naturkost.de
Rubrik Nachspeisen
Zubereitungszeit 15 bis 30 Minuten
Kalorien --
Personen/Portionen --
E-Mail info@naturkost.de
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 Zutaten :
  • 3 Äpfel
  • 1 Banane
  • 1 Orange
  • 1 TL Zimt
  • 1/4 TL Ingwerpulver
  • 1/2 TL gemahlener Kardamom
  • 5 EL Vollrohrzucker
 
 Zubereitung :
Obst waschen, schälen und kleinschneiden. Dann mit Gewürzen und Vollrohrzucker auf kleiner Stufe zu einer Fruchtfüllung köcheln, bis die Masse etwas eingedickt ist. Abgekühlt als Füllung verwenden.

Tip: Samosas schmecken sowohl heiß als auch kalt, als Nachspeise zu einem indisch-vegetarischen Festmahl oder zum Nachmittagskränzchen.
 
   01.07.2003, 15:00
 
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