|
|
Rezepte suchen |
|
| |
|
| |
|
Rubriken |
|
| |
|
| |
|
Newsletter |
|
| |
|
| |
|
die aktuellen Rezepte |
|
| |
|
| |
|
|
| |
|
Apfel-Rettichsalat |
| |
kein Rezeptbild vorhanden |
|
| |
| Quelle |
Leserrezept |
| Land/Herkunft |
-- |
| Besonderheiten |
-- |
| Jahreszeit |
-- |
| bereitgestellt von |
Leserrezepte |
|
| Rubrik |
Salate |
|
Zubereitungszeit |
-- |
|
Kalorien |
-- |
|
Personen/Portionen |
-- |
| E-Mail |
muetze@naturkost.de |
|
|
|
|
| |
|
|
Zutaten : |
|
Dressing:- 5 EL Sojasoße (Shoyu)
- 4 EL Sesamöl
- 3 EL Reis-Würzsoße (Genmai Su)
- 1-2 EL Zucker
- 1-2 TL Gewürzmischung "Asiatische Küche"
Salat: - 1 oder 2 große säuerliche Äpfel, in streichholzfeine Stifte geschnitten
- 500 g Rettich, in streichholzfeine Stifte geschnitten
- 2 TL Zitronensaft
- 2 Lauchzwiebeln, schräg in dünne Ringe geschnitten
- 4 EL Cashewkerne
|
|
| |
|
| Zubereitung : |
|
| Dressing: Sojasoße, Sesamöl, Reis-Würzsauce und Zucker verrühren. Salat: Cashewkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten und herausnehmen. Salatzutaten mit der asiatischen Gewürzmischung würzen. Dressing und Salat kurz vor dem Servieren mischen. Salat mit Cashewkernen bestreuen. Zubereitungszeit: 20 Minuten M. Pich, Berlin |
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
weitere Infos |
|
| |
|
| |
|
Zu Favoriten hinzufügen
Kommentieren
Rezept weiterempfehlen
Druckversion