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Brennesselsalat |
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kein Rezeptbild vorhanden |
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| Quelle |
Leserrezept |
| Land/Herkunft |
-- |
| Besonderheiten |
vegan |
| Jahreszeit |
-- |
| bereitgestellt von |
naturkost.de |
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| Rubrik |
Salate |
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Zubereitungszeit |
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Kalorien |
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Personen/Portionen |
4 |
| E-Mail |
info@naturkost.de |
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Zutaten : |
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| Für 4 Personen Dressing: - Saft einer Zitrone
- 3 EL katgepreßtes Öl
- 1 TL Apfeldicksaft
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- Pfeffer
- Vollmeersalz
Salat: - 400 g junge, zarte Brennesseln
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| Zubereitung : |
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Dressing: Alle Zutaten zu einer Marinade verrühren. Salat: Brennesseln waschen und in kleine Stücke teilen. Die Marinadeüber die Brennesseln geben und vorsichtig durchmischen. Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
M. Zaniboni, Pfullingenweitere Leser-Rezepte |
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