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Eisbergsalat mit Knusperkrümeln |
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kein Rezeptbild vorhanden |
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| Quelle |
Leserrezept |
| Land/Herkunft |
-- |
| Besonderheiten |
keine Angabe |
| Jahreszeit |
-- |
| bereitgestellt von |
naturkost.de |
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| Rubrik |
Salate |
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Monat |
-- |
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Zubereitungszeit |
20 Minuten |
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Kalorien |
-- |
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Personen/Portionen |
4 |
| E-Mail |
info@naturkost.de |
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Zutaten : |
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| Für 4 Personen Dressing: - 50 ml Buttermilch
- 50 ml Orangensaft
- 2 EL Sonnenblumenöl
- 1 Prise Salz
- 1 EL flüssiger Honig
Salat: - 1 Eisbergsalat, klein gezupft
- 2 Karotten, grob gerieben
- 2 Äpfel, gestiftelt
- 100 g 5- Kernflocken
- je 50 g gehackte Mandeln und Haselnüsse
- 50 g Butter
- 1 EL Honig
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| Zubereitung : |
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Dressing: Alle Zutaten zu einem Dressing verrühren. Salat: Alle Salatzutaten mischen und das Dressing darüber gießen.Für die Knusperkrümel Butter in einer Pfanne schmelzen, Honigdarin zerlassen, Flocken und Nüsse zugeben und alles rösten, bises angenehm duftet. Die Krümel über den Salat streuen. Zubereitungszeit: 20 Minuten
A. Mitzel, Berlinweitere Leser-Rezepte |
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