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Feldsalat mit Champignons |
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kein Rezeptbild vorhanden |
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| Quelle |
Leserrezept |
| Land/Herkunft |
-- |
| Besonderheiten |
keine Angabe |
| Jahreszeit |
-- |
| bereitgestellt von |
naturkost.de |
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| Rubrik |
Salate |
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Monat |
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Zubereitungszeit |
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Kalorien |
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Personen/Portionen |
4-6 |
| E-Mail |
info@naturkost.de |
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Zutaten : |
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| Für 4-6 Personen Dressing: - 1 EL Sonnenblumenöl
- beliebige Gewürze und Kräuter (z.B. Kräutersalz, Dill, Pfeffer, Petersilie, Curcuma, Zitrone)
Salat: - 250 g Feldsalat
- 5-6 mittelgroße Champignons, in Scheiben
- Karotten, geschnitten
- 3 Tomaten
- 50 g Mozzarella, geschnitten
- 50 g Sonnenblumenkerne
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| Zubereitung : |
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Dressing: Alle Zutaten zu einer Salatsoße verrühren. Salat: Feldsalat putzen, waschen und klein rupfen. Restliches Gemüseund den Mozzarella vorbereiten. Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Fettanrösten, bis sie leicht gebräunt sind. Anschließend allesgut vermischen. Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
B. Thomalla, Braunschweigweitere Leser-Rezepte |
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