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Rettichsalat |
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kein Rezeptbild vorhanden |
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| Quelle |
Leserrezept |
| Land/Herkunft |
-- |
| Besonderheiten |
keine Angabe |
| Jahreszeit |
-- |
| bereitgestellt von |
naturkost.de |
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| Rubrik |
Salate |
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Monat |
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Zubereitungszeit |
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Kalorien |
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Personen/Portionen |
5 |
| E-Mail |
info@naturkost.de |
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Zutaten : |
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| Für 5 Personen Dressing: - 150-200 g Joghurt oder Sauerrahm
- 1 EL Obstessig
- 2 EL Sonnenblumenöl
- 1/2 TL Blütenhonig
- 1 Prise Kräutersalz
Salat: - 1 großer weißer Rettich
- Radieschen zum Garnieren
- Zitronenmelisse zum Garnieren
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| Zubereitung : |
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Dressing: Joghurt, Essig und Sonnenblumenöl gut verrühren.Honig in der Soße auflösen und mit Kräutersalz abschmecken. Salat: Den Rettich halb grob und halb fein raspeln. Mit der Soßevermischen und mit Radieschenkronen und Zitronenmelisse garnieren. Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
Ch. Hertel, Stuttgartweitere Leser-Rezepte |
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