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Früchte-Salsa |
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| Quelle |
Schrot und Korn Rezept |
| Land/Herkunft |
Spanien |
| Besonderheiten |
vegan |
| Jahreszeit |
Sommer |
| bereitgestellt von |
naturkost.de |
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| Rubrik |
Snacks |
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Monat |
Februar |
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Zubereitungszeit |
30 bis 45 Minuten |
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Kalorien |
-- |
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Personen/Portionen |
4-6 |
| E-Mail |
info@naturkost.de |
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Zutaten : |
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Für 4 bis 6 Portionen Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten. - 5 Scheiben Ananas
- 1 Orange
- 1 Apfel
- 3 EL Apfelessig
- 4 EL Rohrohrzucker
- 2 EL frische, gehackte Minze, Tabasco
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| Zubereitung : |
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Ananas, Orange, Apfel schälen, in Würfel schneiden. Ananas, Orange, Essig, Zucker und Minze 5 Minuten aufkochen, circa 15 Minuten schwach weiter köcheln lassen. Fruchtmasse leicht abkühlen lassen und pürieren. Apfelstückchen zugeben. Mit Tabasco abschmecken. Salsa einige Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen. Tipp: Schmeckt gut zu Tortillas mit exotisch abgeschmecktem Gemüse.
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