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Würzige Pita-Chips |
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| Quelle |
Schrot und Korn Rezept |
| Land/Herkunft |
Spanien |
| Besonderheiten |
keine Angabe |
| Jahreszeit |
Sommer |
| bereitgestellt von |
naturkost.de |
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| Rubrik |
Snacks |
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Monat |
Mai |
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Zubereitungszeit |
-- |
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Kalorien |
-- |
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Personen/Portionen |
4 |
| E-Mail |
info@naturkost.de |
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Zutaten : |
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Würzige Pita-Chips Für 4 Personen Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten + Grillzeit: ca. 1-2 Minuten - 4 Pita-Brote
- 6 EL Olivenöl
- 4 Knoblauchzehen
- 1/2 TL Chiliflocken, zerstoßen
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1 TL getrockneter Thymian
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL schwarzer Pfeffer
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| Zubereitung : |
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1 Pita-Brote in zwei Hälften trennen. 2 Öl, Knoblauch, Chili, Oregano, Thymian, Salz und Pfeffer verrühren. Die Innenseite des Brotes mit dem Würzöl bestreichen. 3 Bei mittlerer Hitze von jeder Seite 1-2 Minuten grillen. Auf einem Rost auskühlen lassen. In große Stücke brechen und servieren. Tipp: Pita-Chips lassen sich auch im Backofen zubereiten. Bei 180 °C mit der bestrichenen Seite nach oben ca. 5-8 Minuten goldbraun backen.
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weitere Infos |
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