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Grünkern-oder Gerstensuppe |
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kein Rezeptbild vorhanden |
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| Quelle |
Leserrezept |
| Land/Herkunft |
-- |
| Besonderheiten |
keine Angabe |
| Jahreszeit |
-- |
| bereitgestellt von |
naturkost.de |
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| Rubrik |
Suppen |
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Zubereitungszeit |
20 Minuten |
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Kalorien |
-- |
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Personen/Portionen |
2 |
| E-Mail |
info@naturkost.de |
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Zutaten : |
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| Für 2 Personen Zutaten: - 40 g Grünkern oder Gerste
- 80 g Karotten, zerkleinert
- 80 g Lauch, zerkleinert
- 300 ml Wasser
- 1 Lorbeerblatt
- 1 TL Gemüsebrühe
- 1 Prise Cayennepfeffer
- 200 g saure Sahne
- Schnittlauch, geschnitten
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| Zubereitung : |
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Grünkern oder Gerste schroten. Alle Zutaten (außer saure Sahne)in einem Topf einfüllen, aufkochen und 5 Min. weiterkochen lassen.Lorbeerblatt entfernen, saure Sahne zugeben und mit dem Mixstab alles mixen.Mit Schnittlauch servieren. Zubereitungszeit: 20 Minuten G. und B. Frey, Reinheim-Georgenhausen
Leserrezepte Suppen |
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