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Lumpen und Flöhe |
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kein Rezeptbild vorhanden |
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| Quelle |
Leserrezept |
| Land/Herkunft |
-- |
| Besonderheiten |
keine Angabe |
| Jahreszeit |
-- |
| bereitgestellt von |
naturkost.de |
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| Rubrik |
Vorspeisen |
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Monat |
-- |
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Zubereitungszeit |
45 Minuten |
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Kalorien |
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Personen/Portionen |
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| E-Mail |
info@naturkost.de |
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Zutaten : |
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Zutaten:- 1 gr. Zwiebel
- 1 EL Olivenöl
- Kartoffeln (pro Person 1/2 ), geschält, kleingeschnitten
- Weißkraut (gleiche Menge wie Kartoffeln), in grobe Stücke geschnitten
- Salz
- 1-2 EL Kümmel
- 1-2 EL Öl
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| Zubereitung : |
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Zwiebel in Olivenöl andünsten. Kartoffeln dazugeben, Weißkrautauf die Kartoffeln verteilen. Soviel heißes Wasser auffüllen,daß das Kraut nicht ganz bedeckt ist. Etwa 20-30 Min. kochen lassen,Salz und Kümmel dazugeben. Vom Herd nehmen und 15 Min. stehen lassen.Am Tisch 1-2 EL Öl unterrühren. Zubereitungszeit: 45 Minuten E. Strack, Felsberg
Leserrezepte Suppen |
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