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Toast Frisco |
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kein Rezeptbild vorhanden |
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| Quelle |
Leserrezept |
| Land/Herkunft |
Deutschland |
| Besonderheiten |
keine Angabe |
| Jahreszeit |
-- |
| bereitgestellt von |
naturkost.de |
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| Rubrik |
Vorspeisen |
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Monat |
-- |
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Zubereitungszeit |
15 bis 30 Minuten |
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Kalorien |
-- |
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Personen/Portionen |
2 |
| E-Mail |
info@naturkost.de |
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Zutaten : |
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für 2 Personen- 2 Tomaten, kleine Würfel
- 2 Frühlingszwiebeln, feine Ringe
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 1 Prise Chili · 1/4 TL Oregano
- 1 TL Zitronensaft · Salz
- 4 Scheiben Vollkorntoast · 2 TL Butter
- 200 g junger Gouda, dünne Scheiben
- 4 Salatblätter · 1 reife Avocado,
- feine Streifen
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| Zubereitung : |
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Tomatenwürfel, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Chili, Oreganound Zitronensaft vermischen. Soße mit Salz abschmecken. Toastbrotemit Butter bestreichen. Käse auf den Broten verteilen. Toasts im vorgeheiztenOfen bei mittlerer Hitze 6 Minuten überbacken. Mit Salatblättern und Avocacoscheiben belegen. Tomatensoßeauf den Toasts verteilen. Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Vegetarische Spezialitäten aus aller Welt Elisabeth Fischer: Vegetarische Spezialitäten aus aller Welt,
Mosaik Verlag, 176 Seiten,
DM 59,60. ISBN 3-576-10754-1
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