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| Rezepte in Rubrik FRüHSTüCK |
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Ergibt 4–6 Gläser von etwa 150 g Inhalt Pro Portion (2 Tl = 20 g): ca. 60 kcal, 0 g E, 0 g F, 14 g KH1 kg Äpfel150 g frischer IngwerSaft von 2 Zitronen500 g Gelierzucker100 ml Apfelwein (Cidre)100 ml Apfelsaft |
| Rubrik
Frühstück |
Bewertung
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Deftig, Gut vorzubereitenFür 4 Portionen Zubereitung: 10 Min. + Garzeit: 60 Min. + Einweichzeit über NachtPro Portion: 325 kcal; 8 g F, 19 g E, 43 g K300 g weiße Bohnen,getrocknet800 g geschälte Tomaten1 Zwiebel1 Knoblauchzehe2 EL Öl zum Braten250 ml Gemüsebrühe1 Lorbeerblatt1 Nelke2 EL Zuckerrübensirup1 EL Balsamico-Essig2 EL grober SenfSalzCayennepfeffer4-6 sehr frische Eier |
| Rubrik
Frühstück |
Bewertung
(12)    |
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Für 1 PersonZubereitung: 10 Min.1 Banane1 Apfel (oder anderes Obstder Saison)1 EL Mandelblättchen2 TL Chufas-Erdmandeln(alternativ: einige Sonnenblumenkerne oder 2 TL geschrotete Leinsamen)Saft einer halben Zitrone |
| Rubrik
Frühstück |
Bewertung
(3)    |
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3 große Pellkartoffeln1 El Butter1 Zwiebel1/2rote Paprika50 g Champignons1/2Bund Schnittlauch3 Eier |
| Rubrik
Frühstück |
Bewertung
(6)    |
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250 g Hafer1 Tl Anis1 Tl Fenchel500 g Dinkel30 g Hefe1 gestrichener Tl Meersalz1/2l kaltes Wasser |
| Rubrik
Frühstück |
Bewertung
(10)    |
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Zutaten:750 ml Buttermilch3 Esslöffel Sanddorn, ungesüßt1 Esslöffel Honig3 Esslöffel Linusit (eine zarte, hochwertige Leinsaat, die nicht geschrotet werden muss)125 gr frisches Weizenschrot |
| Rubrik
Frühstück |
Bewertung
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Für 4 PersonenZutaten:250 g Haselnussmus200 g Dattelmus2 EL Carobpulver2 TL Getreidekaffeeeine Prise Vanillepulver50 ml WasserZubereitungszeit: ca. 10 Minuten |
| Rubrik
Frühstück |
Bewertung
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süß, für GästeFür 4 Portionen Zubereitung: 20 Min. + Ausbackzeit: ca. 20 Min.Pro Portion: 700 kcal; 54 g F, 12 g E, 43 g K100 ml Milch100 ml Schlagsahneabgeriebene Schale von 1 Orange100 g Zartbitter-Schokolade, fein gehackt1 Prise Salz40 g Butter, gewürfelt100 g Weizenmehl (1050er)3 Eierca. 800 ml Öl zum Frittieren5 EL feiner Rohrzucker |
| Rubrik
Frühstück |
Bewertung
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Vegan, vollwertigFür 4 Portionen Zubereitung: 30 Min. + Gehzeit: 20 Min. + Backzeit: 20 Min. + Garzeit: 20 Min.Pro Portion: 400 kcal; 19 g F, 18 g E, 40 g KChapati:80 g Weizenvollkornmehl1 TL Salz60 ml lauwarmes Wasserca. 2 EL ÖlDhal:½ Chilischote2 Knoblauchzehen20 g Ingwer1 Zwiebel2 EL Öl2-3 TL Garam Masala250 g gelbe Linsen250 ml Kokosmilch (oder Wasser)300 ml WasserSalz2 EL Kokosraspel½... |
| Rubrik
Frühstück |
Bewertung
(10)    |
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Für 1 PersonZutaten:2 EL gekeimten Dinkel3 EL flüssige Sahne1 TL Zitronensaftfrisches Obst der Saison, klein geschnitten (Menge und Sorte nach Geschmack)2 EL Trockenmüsli (siehe Rezept unten)Alles mischen bis aufs Trockenmüsli, dieses am Schluss darüber streuen, oder auch mit Joghurt vermengen.Trockenmüsli:200 g Fünfkorn-Flocken-Mischung (aus Roggen, Weizen, Gerste, Hafer, Dinkel)75 g... |
| Rubrik
Frühstück |
Bewertung
(5)    |
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