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  Himbeer-Hafer-Smoothie (S&K 07/2012) Rezept mit Bild
Schmeckt auch KindernFür 2 PortionenZubereitung: 10 Min.Pro Portion: 345 kcal; 6 g F, 8 g E, 64 g KH300 ml gut gekühlte Hafermilch100 g (TK-)Himbeeren6 EL Hafer- Schmelzflocken4 EL Ahornsirup1 EL ungesüßtes Kakaopulver (alternativ 3 EL Carobpulver)
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  French Toast mit Apfelkompott (S&K 02/2012) Rezept mit Bild
schmeckt auch Kindernfür 2-4 PortionenZubereitung: 30 Min. + Garzeit 30 Min.Pro Portion (bei 4 Portionen): 415 kcal; 20 g F, 7 g E, 52 g KHApfelkompott:1 Zitrone850 g säuerliche Äpfel20 g Vanillezucker1 Zimtstange100 ml Apfelsaft (oder Wasser) French Toast:2 Eier120 ml Milch1 TL Zimtpulver2 EL Vanillezucker4 dicke Scheiben Butterzopf4 EL Butter
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  Süßes Maronenpüree auf Bratapfelhälften (S&K 11/2011) Rezept mit Bild
Schmeckt auch KindernFür 4 Portionen Zubereitung: 40 Min.Pro Portion: 250 kcal; 11 g F, 2 g E, 36 g KH50 ml Milch80 ml Schlagsahne1 TL Vanillezucker200 g Maronen (gegart, geschält)2 Äpfel (z. B. Elstar)1 EL Butter1 Zitrone1 EL neutraler HonigSalz1 EL ZuckerZimt zum Bestäuben
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  Reis für Nicole
500g Reis4 dünne Scheiben Zuccini250g PilzeSalzRemouladeWasser 3 personen
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  Pasta a la Bella Donna
500g Spaghettica.2l Wasser1 El (klare) Gemüsebrühe4 El SalzSoße1 Becher Schlagsahne1 kl. Becher saure Sahne1,1/2 kl. Gläser Tomatenmark1 Pr. getr. Bohnenkraut1 Pr. getr. Petersilie1 Pr. SalzCurryOlivenöl
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  Möhren-Apfel-Kartoffelsuppe
1 kg Möhren2 große mehlige Kartoffeln1 Apfel1 Zwiebel1 Knoblauchzehe0,5 l Gemüsebrühe200 ml Apfelsaft400 g Hackepeter1 EiSemmelbröselPfeffer1-2 EL Rapsöl
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  Buttermilchkuchen
5 Eier250g Zucker1 Päck. Vanillezucker250g weiche Butter375g Weizenmehl1 Päck. Backpulver4 TL Kakao2 Tassen Buttermilch5 Eiweiß
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  Bunte Schafkäse-Waffeln
200g Schafkäse300g Mehl1 TL Backpulver4 EL Olivenöl1 TL Kräutersalz1 TL Kräuter der Provence1 kleine Zwiebel1 kleine Zucchini1 halbe Paprika orange1 halbe Paprika gelb1 Knoblauchzehe2 EL Ketchup
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  Bananen-Waffeln
300g Dinkelmehl200g Sahne1/2l Wasseretwas SalzButter zum Einfetten2-3 Bananen
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  Apfelwaffeln aus Vollkornmehl
100g Butter50g Zucker1 Päck. Vanillezucker1 Prise Salz2 Eier100g Magerquark150g Vollkornmehl1/2 TL Backpulver150ml Apfelsaft1 Apfel
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