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Bunte Obstbowle ohne Alkohol Ergibt ca. 4,5 l Bowle1 l Apfelsaft1 Wassermelone1 Honigmelone4 Kiwis300 g Erdbeeren300 g Himbeeren1 l Orangensaft500 ml Bananensaft100 ml Zitronensaft1 l Mineralwasser Rubrik Getraenke Bewertung (4)     Spargelragout mit Dinkel-Roggenfleckerln Für 4 PersonenPfannkuchenteig:100 g Dinkel, fein gemahlen100 g Roggen, fein gemahlen1 Pr. Meersalz350 ml Milch2 Eigelbe2 Eiweiße5 g KokosfettSpargelragout:800 g weißer Spargel800 g grüner SpargelWasser nach Bedarf20 g Butter1 EL Honig1/2 TL Meersalz2 EL Hirse, fein gemahlen10 g Butter350 ml Spargelfond120 g Karotten, in dünne Scheiben geschnitten60 ml Sahne1/2 Bund Petersilie, fein... Rubrik Hauptgericht Bewertung (0)     Rhabarber-Chutney mit Chili 1 kg Rhabarber1 mittelgroße, mittelscharfe Chilischoteca. 150 g Roh-Rohrzucker, Agavendicksaft oder Honig (die Menge ist abhängig von der Fruchtsüße des Rhabarbers)4 EL WasserZimt Rubrik Snacks Bewertung (0)

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