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Portugiesisches Lammragout 800 g Lammfleisch, in mittelgroße Würfel geschnittenje 100 g Gemüsezwiebeln, bunte Paprika, Zuccini, blanchierteMöhren und 5 große Tomaten ebenfalls in mittelgroße Würfelgeschnitten5 Knoblauchzehen in Scheiben1/8 l Rotwein1/8 l Malzbier1/2 l kräftige Gemüse- oder FleischbrüheSalzfrisch gemahlener schwarzer Pfeffer Paprika (edelsüß)1 kl. Dose Tomatenmark1 El RohrohrzuckerCoriander,... Rubrik Hauptgericht Bewertung (0)     Popeye-Lasagne (Kinderkost) Zutaten für 8-10 Portionen350g Vollkorn-Lasagneblätter (ohne Vorkochen)3 EL Olivenöl1 kg Tomaten, 1 kg Spinat50g Butter40g Weizenvollkornmehl1 EL Honig1/8 l Milch1/4 l Schlagsahne8 EL gehackte Kräuter150g geriebener Käse (z.B. Gruyère)Meersalz, Cayennepfeffer, Paprikapulver Rubrik Hauptgericht Bewertung (2)     Popcorn Grundausstattungein großer Topf mit Deckel, 2 SchüsselnZutaten für 4 Personen1 TL Butter1 Tüte Popcorn-Maisetwas Zucker und Salz Rubrik Snacks Bewertung (0)     Pompeiis Spaghetti Für 4 PersonenZutaten:50 gr Sardellen aus dem Glas100 gr geschälte Walnüsse50 ml Balsamico-Essig8 geschälte Knoblauchzehen100 ml Olivenöl200 ml Chianti Romignano600 gr Spaghetti Rubrik Hauptgericht Bewertung (0)     Pommes-Ersatz rohe KartoffelnÖl je nach Geschmack (z.B. Oliven-, Sonnenblumen-, Distelöl)evtl. Gewürze oder Samen zum Bestreuen (Paprikapulver, Salz, Sesam, Kümmel)evtl. geriebener Käse Rubrik Hauptgericht Bewertung (0)     Polentakugeln auf Tomatensauce Ergibt ca. 15 Stück 250 ml Wasser 1 TL Kräutersalz 150 g Polenta (Maisgrieß) 250 ml passierte Tomaten 1 EL Tomatenketchup 1 EL Tomatenmark frischer Pfeffer aus der Mühle Meersalz Oregano Thymian ca. 20 entsteinte Oliven 100 g Schafkäse Rubrik Hauptgericht Bewertung (0)     Polenta-Küchlein 70 g Polenta150 ml Milch1 Tl Rohrohrzucker1 EiKokosfett Rubrik Vorspeisen Bewertung (0)     Polenta-Gemüseauflauf Für 2 Personen 400 ml Wasser 1 TL Kräutersalz 100 g Polenta 1 Zucchini 1 kleine Aubergine 2-4 EL Olivenöl 1 EL Butter 100 g geriebener Greyerzer-Käse 1 EL fein gehackter oder getrockneter Rosmarin 100 g Crème fraîche Rubrik Hauptgericht Bewertung (0)     Polenta mit Fruchtkompott (Kinderkost) Zutaten für 4 Portionen250g Maisgries (Polenta)5 EL Honig60g Butter100g MandelblättchenMeersalz750g Pflaumen oder anderes Obst der SaisonZimtpulver Rubrik Nachspeisen Bewertung (0)     Polenta 4 PortionenZutaten:1 l Wasser oder Gemüsebrühe150 gr Maisgrieß20-40 gr Butter100 gr geriebenen Käse nach Wahl1/2 Teelöffel Paprikapulver1/2 Teelöffel Salz1/4 Teelöffel Cayennepfeffer Rubrik Hauptgericht Bewertung (0)

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