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Kalter Kaffee (Getränk) Zutaten für 2 Personen2 kleine Bananen1 EL Honig1 EL Zitronensaft200 ml schwarzer Kaffee2 EL Sahne Rubrik Getraenke Bewertung (0)     Kalakeitto (Fischsuppe) - Urlaubsrezept (Leserrezept) Urlaubsrezepte 20015 Pers.1/2 l Wasser8 Pimentkörner1 große Zwiebel5 gewürfelte Kartoffelnca. 600 g ausgenommenen Fisch ( Lachs, Hecht oder Kabeljau)800 ml Milch (oder etwas Milch durch Sahne ersetzen)1 1/2 Tl Salz25 g Butter1/2 Bund Dill Rubrik Suppen Bewertung (0)     Kaiserschmarrn 1/8l Milch40 g feingemahlenes Dinkelmehl1 Eigelb1 Tl Rohrzucker1 El Rosinen1 Eiweißcirca 2 El Butter Rubrik Snacks Bewertung (0)     Kaffeekugeln Für 1 BlechZutaten:150 g Haselnüsse, gehackt250 g Vollkornmehl1 Prise Salz50 g Instant Kakaopulver2 EL Instant Getreidekaffee50 g Puderzucker1 Pckg. Vanillezucker125 g Butter oder Margarine100 g DoppelrahmfrischkäsePuderzucker Rubrik Kuchen/Gebaeck Bewertung (0)     KÄSEWÜRSTCHEN MIT HONIG-CURRY- SENF 200 g Cheddar-Käse100 g Vollkornbrot1 kl. Zwiebel1 EL Petersilie, gehackt1 TL mittelscharfen Senf2 Eigelb50 g PaniermehlPrise MuskatnussSonnenblumenöl zum Ausbacken Rubrik Snacks Bewertung (0)     Käsespätzle Für 4 Personen100 g Hirsemehl100 g Buchweizenmehl50 g Sojamehl2 Eier2 1/2 EL Salzca. 125 ml Wasser4 Zwiebeln, in Ringe geschnitten5 EL Olivenöl125 g Tilsiter, grob gerieben125 g Edamer, grob geriebenKräutersalzschwarzer Pfeffer Rubrik Hauptgericht Bewertung (0)     Käserollen mit Tomatensauce - Urlaubsrezept (Leserrezept) Urlaubsrezepte 20018 fertige Lasagne-Nudeln8 dünne Käsescheiben1 Ei2 El MehlSemmelbröselFett zum BackenTomatensoße:500 g geschälte Tomaten1 kleine Zwiebel1 KnoblauchzeheSalz, PfefferBasilikum, Oregano1 Prise Zucker4 El Öl Rubrik Hauptgericht Bewertung (0)     Käsepolenta (4-5 Pers.)50 g Butter200 g Polenta600 ml Wasser250 g Quark250 g Feta in Würfel geschnitten1 TL Koriander, gemahlen1 TL Cayennepfeffer1/2 TL Meersalz125 g Mozarella Rubrik Hauptgericht Bewertung (3)     Käsepäckchen 200 g Schafskäse2 Knoblauchzehen1 kleine Zwiebel1 Tl Paprikapulver16 eingelegte Weinblätter8 ZahnstocherÖl Rubrik Vorspeisen Bewertung (0)     Käseküchle mit Bircher-Benner-Kartoffeln Für 5-6 PersonenKäseküchle:450 g Vollkornbrötchen (ca. 10 Stk.)1/2 l heiße Milch2 Eier100 g Magerquark150 g Zwiebeln10 g Pflanzenfett, ungehärtet, oder Butter120 g geriebener Käse, 45% F.i.Tr.Pfeffer, Knoblauch, Muskat, MeersalzMajoran, PetersilieBircher-Benner-Kartoffeln:1 kg Kartoffeln5 g PflanzenfettSesam Rubrik Hauptgericht Bewertung (0)

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