Quatsch mit Soße : das Rezeptportal von naturkost.de - bio, vollwertig, vegetarisch
kein Rezeptbild vorhanden
Basilikum in Streifen schneiden und Möhren fein reiben.
(3)








Quatsch mit Soße


Zutaten
Für 4 Kinder:* Bio-Vollkorn-Makkaroni, gleiche Anzahl an Bio-Spaghetti (zusammen 400 gr)
* 1 Glas Pesto
* 400 gr Tomaten
* 1 Zwiebel, 1 Bund Basilikum, 100gr Möhren
* Olivenöl
* 200 ml Gemüsebrühe
* Salz, Pfeffer, Zucker
Zubereitung
1 Spaghetti in die Löcher der Makkaroni stecken. Tomaten und Zwiebel in Würfel schneiden.Basilikum in Streifen schneiden und Möhren fein reiben.
2 Olivenöl in einem Topf erhitzen. Zwiebel darin anbraten, Tomaten und Möhren kurz mitbraten, Gemüsebrühe dazu gießen.
Einige Minuten leicht ankochen lassen.
Während dessen die gefüllten Makkaroni in Salzwasser garen.
3 Die Tomatensoße mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken, Basilikum unterrühren.
Die Nudeln mit der Tomatensoße und Pesto servieren.
Rezept von:
Monja Raschke, Aachen, 8 Jahre
Zubereitungszeit | |
Kalorien | |
Portionen |
Rubrik | Kinderrezept |
Monat | k. A. |
Jahreszeit | k. A. |
Land |